Кексы с мёдом
Кексы с мёдом


Для приготовления кексов с мёдом, нам потребуется:

  • Сахар 250 г
  • Мёд 100 г
  • Вода 250 мл
  • Изюм 2 ст. ложки
  • Орехи грецкие  50 Г
  • Мука 250 г
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Цедра лимонная 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель 1 пакетик

Начинаем готовить кексы с мёдом:

  • Сахар и мёд(50 г) выкладываем в подогретую воду и размешиваем до полного растворения.
  • Изюм заливаем кипятком и оставляем минут на 10, орехи мелко рубим.
  • Просеянную муку высыпаем в сироп, добавляем изюм, орехи, цедру и разрыхлитель, тщательно вымешиваем.
  • Формочки для кексов смазываем маслом и раскладываем тесто, разравняем.
  • Формочки ставим в разогретую до 180° градусов духовку и выпекаем до готовности.
  • Время выпечки зависит от размера формочек.
  • Готовые кексы с мёдом вынимаем из формочек, выставляем на блюдо и поливаем подогретым  мёдом.
  • Приятного аппетита!




    Рекомендуем: Кексы на кефире
    Кексы на кефире

    Ингредиенты:
    Кефир — 1 стакан
    Яйцо – 2 шт
    Сахар – 1/4 стакана
    Мука – 2,5 стакана
    Разрыхлитель – 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления кексов на кефире:
    Сперва необходимо желтки отделить от белков. Затем кефир смешать с сахаром и желтками. Белки взбить отдельно, до образования пены. Соединить кефирную смесь с белками, добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.

    В готовое тесто добавить наполнитель по вкусу и желанию – грецкие орехи или изюм. Готовое тесто раскладываем в формочки (силиконовые формочки нужно смазать сливочным маслом) и ставим в духовку. Выпекаем приблизительно 35-45 минут при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.

    Приятного аппетита!

    Самое вкусное

    Посетители