Упрощённый витаминный салат
Упрощённый витаминный салат


    Ингредиенты:
  • Средний кочан капусты - 1 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Зелень
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 4 чайной ложки
  • Масло - 100 г.
  • Уксус - 1 чайная ложка

1. Всё, кроме помидоров, нарезаем мелкими соломками.
2. Отдельно мнём морковь, добавляя соли, так что бы она пустила немного сока.
3. Дальше добавляем капусту и хорошенько перемешиваем с морковью
4. Добавляем все оставшиеся ингредиенты, помидоры нарезаем тонкими продольными кусочками и всё тщательно перемешиваем, накрываем тарелкой, убираем в холодильник на 2 часа.
Салат готов.



Рекомендуем: Салат из капусты с морковью
Салат из капусты с морковью

Для приготовления блюда вам понадобится:
Капуста - 300 грамм, морковь - 100 грамм, лук красный - 1 штука, тмин, сок лимона, сахар, соль, оливковое масло, горчица

Рецепт приготовления блюда:

1. Возьмите капусту, очистите ее от лишних листьев, промойте водой и тонко нашинкуйте.

2. Далее очищаем морковь, промываем и крупно нарезаем кольцами. Также нарезаем лук.

3. Затем возьмите глубокую салатницу, положите туда морковь, лук, капусту, добавьте соль и тщательно все перемешайте.

4. Для приготовления заправки возьмите мисочку, положите туда соль, сок лимона, горчицу и аккуратно перемешайте миксером, постепенно добавляя оливковое масло. Заправить овощи и тщательно все перемешать. Салат из капусты с морковью готов!

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители