Пицца на без дрожжевом тесте
Пицца на без дрожжевом тесте


Рецепт приготовления пиццы. Тесто без дрожжевое.

  • Название: Пицца на без дрожжевом тесте
  • Автор: lovekillercat
  • Категория: Пицца
  • Дата: 2014.02.06
  • Время приготовления: 0 ч. 50 м.
  • Количество порций: 4
  • Пищевая ценность: 0 ккал.

Ингредиенты:

  • Тесто:
  • сметана - 250 г
  • яйца - 2 шт
  • соль - 1 ч.л.
  • сода - 1/4 ч.л.
  • мука - 2 стакана
  • масла подсолнечного или растопленного сливочного - 2 ст.л.
  • начинка на ваш вкус

Способ приготовления:

  • Сметану, яйца, соду, и соль смешайте. Добавьте масло и муку. Тесто должно получиться как густая сметана. Но я замешиваю, чтобы можно было раскатать.
  • Потом на лист, смазанный маслом.
  • Начинка на Ваш вкус.
  • Можете сделать такую начинку: тесто смажьте соусом из майонеза и кетчупа, обжаренный фарш, потом лук полукольцами, помидоры полукольцами,ветчина, соленые огурцы, сыр. Запекайте минут 10-15.



  • Рекомендуем: Пицца Ассорти
    Пицца Ассорти

    Рецепт приготовления пиццы Ассорти

    • Название: Пицца Ассорти
    • Автор: duff_doll
    • Категория: Пицца
    • Дата: 2014.02.06
    • Время приготовления: 0 ч. 50 м.
    • Количество порций: 4
    • Пищевая ценность: 0 ккал.

    Ингредиенты:

    • ТЕСТО:
    • 150 г - мука
    • 50 г вода
    • 50-70 г сливочное мягкое масло
    • 1 яйцо
    • соль - щепотка
    • НАЧИНКА:
    • 0,5 шт. лук репчатый
    • кукуруза сладкая, помидоры, кетчуп, майонез, оливки, зеленый лук, листья салата Месклум, сыр, орегано, салями - по вкусу

    Способ приготовления:

  • К размягченному маслу добавьте воду, соль, яйцо, специи. Все хорошо перемешайте.
  • Муку просейте через сито в массу, хорошо вымешайте тесто.
  • Стол присыпьте мукой, выложите тесто и оставьте минут на 15-20.
  • Форму смажьте сливочным маслом, тесто чуть обминаем, выложите в форму и выравнивайте по диаметру.
  • Смажьте тесто равномерно смесью майонеза и кетчупа.
  • Нарежьте тонкими кольцами репчатый лук и немного сожмите его в руках. Разложите на слой кетчупа с майонезом.
  • Сверху положите помидоры, нарезанные кружками.
  • Далее салями и листья салата Месклум.
  • Затем положите мелко нарезанные оливки, кукурузу.
  • Посыпьте натертым на крупной терке сыром и сверху добавьте орегано.
  • Выпекайте в духовке при 180 градусах минут 15-20.
  • После того, как пицца будет готова, сверху посыпьте рубленым зеленым луком. Подаем!

  • Самое вкусное

    Посетители