Макароны с помидорами
Макароны с помидорами


Для приготовления макарон с помидорами, нам понадобится:

  • Макароны 400 г
  • Помидоры спелые 6 шт
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соль, сахар, перец свежесмолотый по вкусу
  • Масло оливковое 6 ст. ложек
  • Сыр 50 г

Начинаем готовить макароны с помидорами:

  • Макароны отвариваем в подсолёной воде, но не перевариваем.
  • Откинем на дуршлаг, затем переложим в миску и заправим двумя ложками масла.
  • На сковороде  разогреваем масло, выкладываем измельчённый чеснок, слегка обжариваем.
  • Добавим нарезанные на дольки помидоры, солим, перчим, немного  посыпем сахаром и слегка обжарим.
  • Макароны выкладываем на блюдо, сверху выкладываем жаренные помидоры, посыпаем свежесмолотым перцем и натёртым сыром.
  • Готовые макароны с помидорами подаём на стол.
  • Приятного аппетита!




    Рекомендуем: Жареные макароны
    Жареные макароны

      Жареные макароны - достаточно вкусное блюдо, процесс приготовления которого не требует особых усилий. Для жарки необходимо выбирать макароны с тонкой стенкой, чтобы их не пришлось долго томить, подливая воду.

    Ингредиенты

  • Макароны - 150 г
  • Оливковое масло
  • Вода - 2 стакана
  • Карри - 1 ч. л.
  • Соль, перец
  • Укроп
  • Рецепт приготовления

    • В сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем перец и карри. Обжариваем специи, постоянно помешивая, 30 секунд.
    • После чего добавляем макароны и обжариваем в масле 3 минуты.
    • Затем заливаем макароны водой, добавляем лавровый лист и устанавливаем максимальный огонь.
    • Через 10 минут, когда вода выкипит и останется лишь немного соуса, макароны вынимаем, выкладываем в тарелку, посыпаем укропом и сразу же подаем.

    Приятного аппетита!


    Самое вкусное

    Посетители