Салат из капусты и свеклы
Салат из капусты и свеклы


Для приготовления блюда вам понадобится:
Капуста - 1 штука, морковь - 2 штуки, свекла - 1 штука, репчатый лук - 4 штуки, петрушка, сельдерей, ореховое масло, растительное масло, уксус, соль, молотый перец.

Рецепт приготовления блюда:

1. Возьмите капусту и отделите от нее лишние листья. Тщательно промойте водой.

2. Далее берем морковь и свеклу. Промываем их водой, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Очищаем и нарезаем репчатый лук.

3. Перелаживаем овощи в тарелку кухонного комбайна и мелко измельчаем их.

4. Теперь нужно приготовить соус для салата. Соединяем уксус и растительное масло, добавляем по вкусу соль, перец. Все тщательно перемешиваем.

5. Измельченные овощи аккуратно перелаживаем в салатницу и заливаем приготовленным соусом.

6. Еще раз тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник, чтобы он настоялся и пропитался. При подаче украсьте салат зеленью. Салат из капусты и свеклы готов!

Приятного аппетита!




Рекомендуем: Салат из капусты с морковью
Салат из капусты с морковью

Для приготовления блюда вам понадобится:
Капуста - 300 грамм, морковь - 100 грамм, лук красный - 1 штука, тмин, сок лимона, сахар, соль, оливковое масло, горчица

Рецепт приготовления блюда:

1. Возьмите капусту, очистите ее от лишних листьев, промойте водой и тонко нашинкуйте.

2. Далее очищаем морковь, промываем и крупно нарезаем кольцами. Также нарезаем лук.

3. Затем возьмите глубокую салатницу, положите туда морковь, лук, капусту, добавьте соль и тщательно все перемешайте.

4. Для приготовления заправки возьмите мисочку, положите туда соль, сок лимона, горчицу и аккуратно перемешайте миксером, постепенно добавляя оливковое масло. Заправить овощи и тщательно все перемешать. Салат из капусты с морковью готов!

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители