Салат из свежей капусты с морковью
Салат из свежей капусты с морковью


Для приготовления блюда вам понадобится:
Капуста - 300 грамм, морковь - 100 грамм, редька - 100 грамм, петрушка, перец, репчатый лук - 1 штука, сок лимона, сахар, растительное масло, соль

Рецепт приготовления блюда:

1. Половину кочана капусты нужно очистить от лишних листьев, нашинковать и обдать кипятком.

2. Сырую морковь (четверть количества капусты), черную редьку (треть количества капусты), корень петрушки (натереть на терке) посолить, посыпать красным молотым перцем, добавить нарезанный лук.

3. Подкислить соком лимона или лимонной кислотой. Посолить по вкусу, добавить сахар, заправить подсолнечным маслом. Салат из свежей капусты с морковью готов!

Приятного аппетита!




Рекомендуем: Салат из капусты с морковью
Салат из капусты с морковью

Для приготовления блюда вам понадобится:
Капуста - 300 грамм, морковь - 100 грамм, лук красный - 1 штука, тмин, сок лимона, сахар, соль, оливковое масло, горчица

Рецепт приготовления блюда:

1. Возьмите капусту, очистите ее от лишних листьев, промойте водой и тонко нашинкуйте.

2. Далее очищаем морковь, промываем и крупно нарезаем кольцами. Также нарезаем лук.

3. Затем возьмите глубокую салатницу, положите туда морковь, лук, капусту, добавьте соль и тщательно все перемешайте.

4. Для приготовления заправки возьмите мисочку, положите туда соль, сок лимона, горчицу и аккуратно перемешайте миксером, постепенно добавляя оливковое масло. Заправить овощи и тщательно все перемешать. Салат из капусты с морковью готов!

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители