Рулет с шоколадно-банановым кремом
Рулет с шоколадно-банановым кремом Предлагаем рецепт рулетика с кремом из банана и шоколада. Кстати такой крем можно использовать отдельно. Простой рулет готовится не долго. Тесто с насыщенным вкусом и ярко выраженным ароматом банана вам очень понравится, причем крем здесь - нежный и имеет сливочный вкус. Такое блюдо точно понравится сладкоежкам, поэтому его даже в жару можно приготовить. Сделайте этот красивый мраморный рулет - вы и ваши родные останетесь довольными. Это стоит попробовать! Ингредиенты к рецепту: Бисквит:
Крем:
Начинка:
Готовим рулет с шоколадно-банановым кремом Для теста взбейте белки, постепенно добавляйте сахар, соль. Потом взбейте желтки с ванилином и оставшимся сахаром. Не прекращая взбивать, постепенно вливайте масло. Теперь аккуратно соедините белки и желтковую смесь. Потом просейте муку с разрыхлителем. Далее осторожно перемешайте все, стараясь сохранить объем. Смотрите также: Зеленый смузи Возьмите чашку и смешайте там кофе, какао с водой. Затем противень застелите пергаментом (также смажьте маслом). Положите аккуратно 2/3 теста, разровняйте. А в остальную 1/3 теста добавьте смесь кофе и какао, перемешайте. Выкладывайте массу с помощью ложки на светлое тесто в виде «клякс». Потом зубочисткой нарисуйте хаотичные узоры. Выпекайте все в духовке 20 минут при 180 градусах. Выпеченный пласт накройте кухонным полотенцем, переверните и удалите пергамент. Затем аккуратно сверните горячий пласт в рулетик вместе с полотенцем и оставьте остывать. Смотрите также: Рецепт банана в шоколаде Чтобы приготовить крем, взбейте сахарную пудру, сметану и загуститель до густых сливок. Шоколад растопите. А банан разомните в пюре и соедините с коньяком и растопленным шоколадом, тщательно перемешав все. Далее смешайте шоколадно-банановую смесь и сметанный крем. Потом разверните остывший рулет, смажьте кремом и сверните обратно. Края подровняйте. Подавайте охлажденным. Приятного аппетита!
Рекомендуем: Чешский рулет Чешский рулет – очень простой в приготовлении и вкусный десерт, который украсит любое чаепитие. Это аппетитный десерт с бисквитного теста и нежного крема, политый глазурью. Чтобы приготовить Чешский рулет Вам потребуются следующие ингредиенты: яйца – 3 шт. мука – 80 г какао-порошок – 0,5 ст.л. сахар – 90 г сливочное мало Для крема: сахар – 90 г сливочное масло – 90 г крахмал – 1-1,5 ст.л. какао-порошок – 1 ч.л. молоко – 0,5 стакана ликёр или коньяк – 1 ч.л. Для глазури: масло сливочное – 2 ст.л. шоколад – 50 г Как приготовить Чешский рулет:
Похожие статьи:
|
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|