Макароны с помидорами
Для приготовления макарон с помидорами, нам понадобится:
- Макароны 400 г
- Помидоры спелые 6 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Соль, сахар, перец свежесмолотый по вкусу
- Масло оливковое 6 ст. ложек
- Сыр 50 г
Начинаем готовить макароны с помидорами:
- Макароны отвариваем в подсолёной воде, но не перевариваем.
- Откинем на дуршлаг, затем переложим в миску и заправим двумя ложками масла.
- На сковороде разогреваем масло, выкладываем измельчённый чеснок, слегка обжариваем.
- Добавим нарезанные на дольки помидоры, солим, перчим, немного посыпем сахаром и слегка обжарим.
- Макароны выкладываем на блюдо, сверху выкладываем жаренные помидоры, посыпаем свежесмолотым перцем и натёртым сыром.
- Готовые макароны с помидорами подаём на стол.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуем: Жареные макароны
Жареные макароны - достаточно вкусное блюдо, процесс приготовления которого не требует особых усилий. Для жарки необходимо выбирать макароны с тонкой стенкой, чтобы их не пришлось долго томить, подливая воду.
Ингредиенты
- Макароны - 150 г
- Оливковое масло
- Вода - 2 стакана
- Карри - 1 ч. л.
- Соль, перец
- Укроп
-
Рецепт приготовления
- В сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем перец и карри. Обжариваем специи, постоянно помешивая, 30 секунд.
- После чего добавляем макароны и обжариваем в масле 3 минуты.
- Затем заливаем макароны водой, добавляем лавровый лист и устанавливаем максимальный огонь.
- Через 10 минут, когда вода выкипит и останется лишь немного соуса, макароны вынимаем, выкладываем в тарелку, посыпаем укропом и сразу же подаем.
Приятного аппетита!
Похожие статьи:
-
Макароны с мясом
|
Макароны с сосисками
|
На официальном сайте selector gg открыты турниры
|
|