Пицца Ассорти
Рецепт приготовления пиццы Ассорти
- Название: Пицца Ассорти
- Автор: duff_doll
- Категория: Пицца
- Дата: 2014.02.06
- Время приготовления: 0 ч. 50 м.
- Количество порций: 4
- Пищевая ценность: 0 ккал.
Ингредиенты:
- ТЕСТО:
- 150 г - мука
- 50 г вода
- 50-70 г сливочное мягкое масло
- 1 яйцо
- соль - щепотка
- НАЧИНКА:
- 0,5 шт. лук репчатый
- кукуруза сладкая, помидоры, кетчуп, майонез, оливки, зеленый лук, листья салата Месклум, сыр, орегано, салями - по вкусу
Способ приготовления:
- К размягченному маслу добавьте воду, соль, яйцо, специи. Все хорошо перемешайте.
- Муку просейте через сито в массу, хорошо вымешайте тесто.
- Стол присыпьте мукой, выложите тесто и оставьте минут на 15-20.
- Форму смажьте сливочным маслом, тесто чуть обминаем, выложите в форму и выравнивайте по диаметру.
- Смажьте тесто равномерно смесью майонеза и кетчупа.
- Нарежьте тонкими кольцами репчатый лук и немного сожмите его в руках. Разложите на слой кетчупа с майонезом.
- Сверху положите помидоры, нарезанные кружками.
- Далее салями и листья салата Месклум.
- Затем положите мелко нарезанные оливки, кукурузу.
- Посыпьте натертым на крупной терке сыром и сверху добавьте орегано.
- Выпекайте в духовке при 180 градусах минут 15-20.
- После того, как пицца будет готова, сверху посыпьте рубленым зеленым луком. Подаем!
-
Рекомендуем: Пицца на без дрожжевом тесте
Рецепт приготовления пиццы. Тесто без дрожжевое.
- Название: Пицца на без дрожжевом тесте
- Автор: lovekillercat
- Категория: Пицца
- Дата: 2014.02.06
- Время приготовления: 0 ч. 50 м.
- Количество порций: 4
- Пищевая ценность: 0 ккал.
Ингредиенты:
- Тесто:
- сметана - 250 г
- яйца - 2 шт
- соль - 1 ч.л.
- сода - 1/4 ч.л.
- мука - 2 стакана
- масла подсолнечного или растопленного сливочного - 2 ст.л.
- начинка на ваш вкус
Способ приготовления:
- Сметану, яйца, соду, и соль смешайте. Добавьте масло и муку. Тесто должно получиться как густая сметана. Но я замешиваю, чтобы можно было раскатать.
- Потом на лист, смазанный маслом.
- Начинка на Ваш вкус.
- Можете сделать такую начинку: тесто смажьте соусом из майонеза и кетчупа, обжаренный фарш, потом лук полукольцами, помидоры полукольцами,ветчина, соленые огурцы, сыр. Запекайте минут 10-15.
-
Похожие статьи:
-
Запеканка из творога
|
Пицца с кукурузой и грибами «Супервкусная» рецепт
|
|
|