Бутерброды с красной рыбой и картофелем


Трудно найти человека, который бы не любил бутерброды. Кто-то предпочитает горячие бутерброды, кто-то холодные. Но практически каждый человек не откажется от такого варианта завтрака или даже обеда, если нет возможности для полноценного питания. Но ведь даже бутерброды можно сделать таким образом, что они по составу не будут уступать вкусной и здоровой пище.

И вообще, их можно приготовить из разных ингредиентов и удовлетворить разные вкусовые пристрастия. Например, можно сделать бутерброд для вегетарианца, можно приготовить мясной бутерброд, а можно сделать и с морепродуктами.

Да, бутерброды с рыбой также получаются крайне вкусными и полезными. Также, если применить немного фантазии, то даже бутерброды можно сделать очень красивыми на вид и оригинальными для подачи их на праздничный стол. И вот вам еще один вариант таких кулинарных шедевров, которые очень просты в приготовлении.

Ингредиенты для рецепта:

  • Хлеб ржаной – 300 гр.;
  • Красная рыба (филе) – 300 гр.;
  • Картофель – 3 шт.;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Масло лососевое – 200 гр.;
  • Майонез – 100 гр.;
  • Зелень – по вкусу.

Приготовление:

Вначале необходимо предварительно отварить картофель и яйца, и остудить их. Теперь берем ржаной хлеб и намазываем поверх него масло лососевое. Картофель необходимо очистить от кожицы и порезать его кружочками.

Теперь выкладываем картофель поверх хлеба. Красную рыбку необходимо порезать тоненькими ломтиками. Укладывать рыбку поверх картофеля необходимо в виде колечек.

Затем возьмите яйца, очистите их и натрите на терке, перемешайте их с майонезом. Затем положите яйцо с майонезом внутрь кружочков из рыбы.

Теперь осталось украсить готовые бутерброды зеленью и можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита!




Рекомендуем: Бутерброды с крабовыми палочками

Бутерброды с крабовыми палочками.

Нам потребуется:

  • Крабовые палочки 200 г
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Яблоко 1 шт.
  • Укроп 2 ст. ложки
  • Майонез 100 г
  • Соль по вкусу

    Начинаем готовить бутерброды с крабовыми палочками:

    Крабовые палочки мелко нарезаем. Яблоко очищаем от кожицы и семян и также мелко нарезаем. Огурец нарезаем мелким кубиком.Укроп мелко рубим.Все ингредиенты смешиваем с майонезом, подсаливаем по вкусу.

    Белый хлеб или батон нарезаем тонкими ломтиками и поджариваем в тостере по два ломтика на 1 бутерброд.На один ломтик накладываем бутербродную смесь, а другим накрываем и легонько придавливаем.

    Готовые бутерброды с крабовыми палочками выкладываем на блюдо с листьями салата и подаём на стол.Бутерброды с крабовыми палочками готовы.

    Приятного аппетита!

 

Похожие статьи: