Салат из яиц с сухариками


Рецепт салата. Когда нет времени готовить что-либо серьезное и хочется перекусить - рекомендую приготовить салат из яиц с сухариками. Быстро, но очень сытно и вкусно.

  • Название: Салат из яиц с сухариками
  • Автор: Mamamaksa
  • Категория: Салаты
  • Дата: 2014.01.11
  • Время приготовления: 0 ч. 5 м.
  • Количество порций: 1
  • Пищевая ценность: 0 ккал.

Ингредиенты:

  • 2 - яйца, сваренные вкрутую
  • 50 г. - листья салата
  • 3 ст.л. - сухарики ржаные
  • 50 г. - сыр пармезан
  • 3 ст.л. - майонез
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

  • Листья салата вымойте, руками нарвите и выложите в тарелку.
  • Пармезан нарежьте на тонкие пластины или натрите на крупной терке - как больше нравится.
  • Сваренные вкрутую яйца нарежьте на четвертинки. На листья салата выложите яйца, сыр, сухари, и перемешайте все с заправкой из майонеза, смешанного с измельченным чесноком, солью и перцем.
  • Приятного аппетита)))



Рекомендуем: Салат Цезарь с рукколой


 

  • Состав:
  • листья салата,
  • салатная руккола,
  • куриная грудка,
  • сыр пармезан,
  • легкий майонез

 Приготовление - Салата Цезарь с рукколой

Крупные кусочки куриной грудки обжарьте до готовности на сковородке в оливковом масле или на гриле. Пусть они остынут.
Листья салата порвите на крупные части и положить на тарелку. Сверху посыпьте  листочками рукколы  (количество в зависимости от ваших предпочтений). 
Выложите  кусочки куриной грудки.
Положите сверху натертые тонкими ломтиками сыр пармезан.
Полейте небольшим количеством майонеза.
 

Похожие статьи: