Пицца с фаршем и помидорами


Ингредиенты:
- готовое слоеное тесто – 500 грамм;
- помидор – 1 штука;
- лук репчатый – 1 штука;
- сыр твердый – 200 грамм;
- готовый фарш – 100 грамм;
- кетчуп – 100 грамм;
- майонез -100 грамм;
Приготовление пиццы с фаршем и помидорами:
Промываем помидор, удаляем плодоножку и нарезаем колечками среднего размера. Лук очищаем от шелухи, мелко нарезаем. Тесто раскатываем в тонкий пласт и укладываем на него фарш, заранее перемешанный с майонезом и кетчупом. Огурцы нарезаем тонкими ломтиками. На слой фарша укладываем огурцы. Последующим слоем выкладываем помидор. Засыпаем пиццу натертым на крупной терке сыром и запекаем 30 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.



Рекомендуем: Огурцы фаршированные

Для приготовления огурцов фаршированных нам потребуется:

  • Огурцы свежие 600 г
  • Масло оливковое 50 мл
  • Сметана 50 мл
  • Йогурт 50 мл
  • Паста томатная 1 ст. ложка
  • Сок лимонный 2 ч. ложки
  • Мука 2 ст. ложки
  • Укроп 1 пучок

Для фарша:

  • Мясо или грибы 400 г
  • Лук репчатый 3 головки
  • Рис 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль
  • Перец

Начинаем готовить огурцы фаршированные:

1. Огурцы промываем, очищаем от кожицы и разрезаем на две половины.

2. Освобождаем от семян.

3. Лук очищаем, промываем и мелко нарезаем.

4. Рис отвариваем в подсолёной воде.

5. Нарезанный лук и отварной рис смешиваем с мясным фаршем.

6. В фарш добавляем яйцо, промытый и мелко нарезанный укроп, соль, перец и всё тщательно перемешаем.

7. Подготовленные огурцы фаршируем  фаршем, выставляем на смазанный маслом противень.

8. Сметану и йогурт смешиваем с томатной пастой, , добавляем предварительно поджаренную на сухой сковороде муку,  подсаливаем и заливаем нафаршированные огурцы.

9. Противень с огурцами выставляем в разогретую до 180* градусов духовку и запекаем до готовности.

10. Готовые огурцы фаршированные выкладываем на тарелку и подаём с белым хлебом в качестве горячей закуски.

Приятного аппетита!

Похожие статьи:

Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0