Очень простой и не мудрёный рецепт приготовления бесподобного салата из белокочанной капусты с майонезом, вкус которой получается мягкой и нежной...

• Ингредиенты:
  
• Белокочанная капуста - 200-300 г.
  
• Майонез - 100 г.
  
• Приправа для моркови - 1 чайная ложка
  
• Соль - 0,5 чайной ложки
  

- Капусту тонко нарезать и обмять руками, положить в салатницу, добавляем соль по вкусу, приправу для моркови, майонез 100 грамм можно и больше:
- Все перемешиваем и украшаем салат зеленью петрушки и можно подавать.


- Капуста в сочетании с майонезом приобретает необычно мягкий вкус, а морковная приправа усиливает вкус.
Приятного аппетита!

Рекомендуем: Салат из огурцов и капусты

Это один из моих любимых салатов из свежей молодой капусты, который я готовлю почти круглый год, но особенно летом.
Обычно я беру маленький кочан капусты или половину, однако салат будет таким же хорошим с красной капустой (цвет будет выглядеть интересно и в этом случае) или пекинской капустой.
Не забудьте охладить яйца сваренные вкрутую, прежде чем добавлять их в салат - не рекомендуется смешивать свежие овощи с горячими компонентами.
Продукты

• ? небольшой белокочанной капусты
• 2 яйца
• 1 - 2 огурца
• Свежий укроп
• Майонез
• Соль по вкусу

1. Отварить яйца вкрутую и остудить в холодной воде, промыть укроп, огурцы и капусту. У капусты если это необходимо можно снять верхние листья.

2. Мелко нашинковать капусту и выложить в салатницу.

3. Приправить солью.

4. Если у капусты не очень мягкие листья ее нужно размять кулаком.

5. Помять ее руками, пока она не станет нежной и мягкой, также появится сок.

6. Очистить яйца от скорлупы разрезать пополам, и нашинковать ломтиками, добавить их в салатницу.

7. Очистить огурец от шкурки, при необходимости можно удалить жесткие семена. Далее нарезать на небольшие ломтики.

8. Добавить мелко нарезанного свежего укропа.

9. Добавить майонез по вкусу.

10. И смешать. Подавать вместе с основным блюдом .