Салат с тунцом и креветками
Для любителей морепродуктов — еще один оригинальный и сытный салат. В салате с тунцом очень хорошо сочетаются креветки с маринованными огурчиками и яйцом.
Нам потребуется:
Вареные яйца порезать кубиком Маринованные огурчики порезать кубиком. Мелкие корнишоны можно кружочками. Креветки отварить 5 минут. Если Вы купили неочищенные креветки, то очистить их. Из банки с тунцом вылить рассол в отдельную тарелку. Саму рыбку слегка поломать вилкой. Слитый сок будет основой для заправки салата. В заправке смешать давленный чеснок. Добавить лимонный сок. Добавить 2 ст.л. оливкового масла. Хорошо перемешать. В большой тарелке смешать все нарезанные продукты, вылить заправку и перемешать. Выложить в салатник, украсить дольками вареного яйца (можно перепелиные) и свежей зеленью. Можно украсить неочищенными креветками.
Рекомендуем: Рулет из лаваша с тунцом рецепт Ингредиенты: Лаваш тонкий - 1 шт Банка консервированного тунца - 1 шт Свежий помидор - 1 шт Зеленый салат - 1 шт Лимон - 0,5 шт Приготовление: Слейте жидкость из банки с тунцом. Помидоры нарезать кубиками. Смешать мелкопорезанную зелень, помидор, тунец, приправить перцем, перемешать и сбрызнуть соком лимона. Лист тонкого лаваша разделить на 2 части, выложить массу на лаваш, добавить зеленый салат (айсберг, романо, шпинат, руккола), свернуть рулет. Подавать сразу или охлажденным.
Похожие статьи:
На официальном сайте selector gg открыты турниры |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|