Рецепт кексов с какао
Этот рецепт можно назвать «на скорую руку». Так как он экономит ваше время. В общей сложности кексы с какао можно сделать за 35 минут. Мягкие, вкусные кексы к чаю без больших затрат во времени! Для приготовления нам понадобится:
Для начала необходимо хорошо перемешать сливки и сахар. Затем добавить 1 чайную ложку ванильного сахара и яйца, опять перемешать. Добавляем муку и 4 столовые ложки какао. Если есть разрыхлитель, добавляем его. Если нет, пол чайные ложки соды, гасим в кружке 1 чайной ложкой уксуса, добавляем 1 чайную ложку воды. Все еще раз хорошо размешиваем до однородной консистенции. Тесто должно получиться консистенции сметаны. Его нужно хорошо перемешать, так чтобы все ингредиенты растворились, и в кексах не образовались комочки. Лучше заводить кексы в высокой узкой посуде, чтобы было удобно разливать по формам. Я заполняю тестом формы лишь на половину, так как тесто хорошо поднимается, и быстро заполнит всю формочку. Можно использовать, как железные, так силиконовые формы. Мне удобно выпекать кексы в одноразовых бумажных стаканчиках. Ставим наши кексы с какао в духовую печь на 20-25 минут при 180 градусах. Хорошо использовать в духовке режим конвекции, благодаря этой функции воздух в печи разогревается равномернее. Ну вот, кексы готовы. Приятного чаепития!
Рекомендуем: Кексы с мёдом Для приготовления кексов с мёдом, нам потребуется:
Начинаем готовить кексы с мёдом:
Похожие статьи:
На официальном сайте selector gg открыты турниры |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|