Салат из свеклы с черносливом


Для приготовления блюда вам понадобится:
Свекла - 2 штуки, чернослив - 150 грамм, чеснок - 3 зубчика, майонез, соль

Рецепт приготовления блюда:

1. Возьмите свеклу, аккуратно очистите ее и промойте водой. Затем ее нужно натереть на крупной терке и переложить в салатницу.

2. Возьмите чернослив и замочите его в кипящей воде. Обсушите и нарежьте небольшими кусочками.

3. Далее берем чеснок, очищаем его от кожуры и мелко нарезаем.

4. Соединяем свеклу, чернослив и чеснок. Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем. Перед подачей украсьте салат зеленью. Салат из свеклы с черносливом готов!

Приятного аппетита! Гости 4 ноября 2012 19:22
Комментариев: 0

А я вот такой еще рецепт знаю. Отвариваем и натираем свеклу на терке, добавляем к ней чернослив. Мелко нарезаем чеснок и грецкие орехи. Все смешиваем и заправляем майонезом. Украсить можно зеленью или кукурузой, но мне больше кукуруза по душе! Моему мужу очень нравиться такой салат! Спасибо за ваши рецепты!
Гости 4 ноября 2012 19:25
Комментариев: 0
Я такой салат делаю немного по-другому. У меня более десертная версия. Ко всем вышеперечисленным ингредиентам я добавляю лимонный сок, мелко нарезанные финики. А заправляю его медом или все тем же, лимонным соком. Салат получается просто отменный. Но готовлю как правило только на праздники и День Рождения.
Гости 4 ноября 2012 19:29
Комментариев: 0
Чтобы сделать салат еще вкуснее, добавьте в него ананасы. А рецепт простой: натираем вареную свеклу (если кто-то хочет, то свеклу можно запечь предварительно в духовке), добавляем чернослив и мелко нарезанные кусочки ананаса. Заправляю лимонным или апельсиновым соком. Салат из свеклы и чернослива от этого становиться еще более пикантным! Да и добавляйте новые рецепты!
Гости 4 ноября 2012 19:31
Комментариев: 0
Сделала салат по вашему рецепту! Очень понравилось! А сегодня попробовала в него добавить еще мелко нарезанные кусочки курицы, получилось еще вкуснее! Детям тоже очень понравилось!
Гости 4 ноября 2012 19:34
Комментариев: 0
Ну раз уж тут все выкладывают свои рецепты, я тоже расскажу свой. Беру cвеклу, отвариваю и натираю на крупной терке (именно на крупной!). Потом нарезаю мелко лук и чеснок. Затем добавляю мелко нарезанные отварные грибочки, перемешиваю и заправляю растительным маслом. Салат получается просто супер! Всем рекомендую!
Гости 4 ноября 2012 19:37
Комментариев: 0
Я тоже дико хочу попробовать приготовить этот салатик! Но мне нельзя майонез употреблять. Скажите, можно как-то заменить майонез, например растительным маслом? Уж очень хочется салат из свеклы и чернослива...
Гости 4 ноября 2012 19:41
Комментариев: 0
Да ну, какие еще ананасы и лимонный сок? По-моему это ни в какие ворота. Я например в такой салат люблю класть небольшие кусочки отварной говядины или свинины. Свекла с черносливом и кусочки мяса - по-моему идеальное сочетание.
Гости 4 ноября 2012 19:44
Комментариев: 0
Мне салат очень понравился! А вот муж не одобрил, сказал, что чернослив вообще не в тему. Хотя думаю если заправлять не майонезом, а чем-нибудь другим, то будет вполне вкусно!
Гости 4 ноября 2012 19:52
Комментариев: 0
А я очень люблю такой салат вместе с грецкими орехами делать. Те же ингредиенты, только добавляем грецкие орехи к свекле и черносливу. Я вообще салаты из свеклы очень люблю, и знаю много разных рецептов!
Гости 4 ноября 2012 19:56
Комментариев: 0
Я читала, что этот салат очень полезен для желудка, но салат из свеклы не с майонезом, а с лимонным соком. Хотя с майонезом конечно же вкуснее :)
Гости 4 ноября 2012 20:00
Комментариев: 0
Я кладу не обычный чернослив, а сладкий. Салат тоже получается гораздо слаще, но тому кто на диете, очень полезно. Никакой нагрузки на кишечник и не такая жирность.
Гости 4 ноября 2012 20:05
Комментариев: 0

Мой вариант рецепта, но он подходит больше к празднику. Отварите свеклу, дайте остыть и нарежьте кусками (можно и натереть, нет разницы). Потом берите и аккуратно нарезайте грецкие орехи и чернослив. Все смешиваем и заливаем лимонным соком. Еще разочек перемешайте и посыпьте сверху изюмом. Салат получается просто супер! Всем советую попробовать сделать!
Гости 4 ноября 2012 20:15
Комментариев: 0
Спасибо, салат очень понравился! Получился очень вкусный! Я еще сыр для пикантности добавила, получилось еще лучше, чем оригинал. Муж очень похвалил! Хотя такое редко бывает...




Рекомендуем: Салат из вареной свеклы и моркови


Салат из вареной свеклы и моркови с добавлением консервированного лосося ещё почему-то называют «королевским». Я ничего королевского не увидела ни в составе салата, ни в способе его приготовления и чтобы не путать читателей столь громким названием, назвала его попроще. Салат получается приятным и необычным на вкус и прост в приготовлении.

Нам потребуется продуктов:

  • 2 вареные свеклы
  • 3 сырые моркови
  • 2 головки лука-репки
  • 1 банка консервированного лосося
  • майонез
  • лук-порей для украшения либо любая другая зелень

Готовим салат из вареной свеклы и моркови

  • Вареную свеклу натереть на крупной терке
  • Сырую морковь натереть на мелкой терке
  • Репчатый лук очень мелко нашинковать
  • Рыбу размять, слив половины жидкости
  • Всё перемешать, заправить майонезом
  • Салату дать настояться в холодильнике 12 часов
  • Перед подачей выложить в салатницу и украсить луком или зеленью.
  • Вашему вниманию предлагаю ещё ряд салатов с использованием свеклы:

    салат со свеклой и черносливом

    свекла по монастырски

    свекольный салат

Похожие статьи: