«Спагетти с мясом в мешочках»
Эти спагетти можете приготовить с грибами или печенью, на ваш вкус.

Понадобится для этого блюда на две порции:
Спагетти – 250 грамм.
Растительное масло – 3 столовых ложки.
Мясо – 300 грамм.
Лук – 1 головка крупная.
Помидоры – 2 штуки.
Соль, перец черный – по вкусу.
Зелень – по вкусу.
Твердый сыр – для присыпки.

Приготовление:
1) Спагетти отварить в воде с добавлением растительного масла (2 ст.лож.) только готовить нужно не до полной готовности. Откинуть в дуршлаг, чтобы стекла вода.

отваренные спагетти

2) Мясо нарезать на небольшие кусочки, лук нашинковать полукольцами. Обжарить мясо до румяной корочки, добавить лук. Продолжать тушить. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко порезать. Добавить нарезанные помидоры к мясу и луку, тушить до готовности пока не испарится вода — примерно минут 15.
В миску выложить спагетти и добавить мясо тушенное с луком и помидорами, посолить, поперчить. Добавить нарезанную зелень – все перемешать.

жаренное мясо

3) Берем два листа пергаментной бумаги, размер с противен, можно вырезать круглой формы – это будет у нас мешочки. В центр листа пергаментной бумаги выложить спагетти.
Собрать лист пергамента и связать нитью, сформировать мешочком.
Поставить спагетти с мясом в мешочках в духовку разогретую до 200 градусов на минут 10.
По истечении 10 минут, спагетти достают и сразу подают в бумаге на тарелке, перед подачей развязать мешочки и притрусить натертым твердым сыром.

спагетти с мясом в мешочках

Приятного аппетита!

 

Рекомендуем: Спагетти с фаршем

Спагетти с фаршем-это очень вкусно, сытно и быстро! Даже детки с удовольствием уплетают такую вкуснятину.

Ингредиенты:

• Спагетти,
• Фарш (любой) -400 гр.,
• Помидоры-2-3 шт.,
• Лук-1 шт.,
• Морковка-1-2 шт.,
• Соль, перец,
• Масло растительное.

Приготовление:

• Лук мелко нарезать.
• Морковку натереть на мелкой или средней терке.
• Помидоры нарезать небольшими кубиками.
• На растительном масле обжариваем лук, затем добавляем морковку и тоже немного обжариваем. Добавляем помидоры и жарим еще 5 минут.
• К овощам добавляем фарш и готовим около 20 минут. Посолить и поперчить.
• Спагетти отварить до готовности.
• Добавляем готовые спагетти в фарш с овощами и перемешиваем.

• Наше блюдо готово. Подаем на стол.
  Приятного Вам аппетита!!!