Сегодня приготовим штрудель из слоеного теста с яблоками, простое блюдо с непростым названием. Для приготовления нам понадобится:

— Яблоки — 2 шт.

— Тесто слоеное — 500 граммов

— Яблочное повидло — 100 граммов

— Ванильный сахар — 1 чайная ложка

— Корица — 1/2 чайной ложки

— Яйцо —  1 шт.

 

Очищаем яблоки от кожуры и серединки.

Нарезаем яблоки кубиками и выкладываем в глубокую тарелку.

Добавляем повидло, ванильный сахар, корицу.

Всё перемешиваем.

Раскатываем тесто.

Выкладываем начинку на тесто.

Скручиваем тест в рулет.

Выкладываем на противень и сверху смазываем яйцом. Ставим в духовку на 30 минут.

Как только штрудель из слоеного теста с яблоками подрумянится можно его доставать из духовки.

Нарезаем его на кусочки и подаем к чаю.

Рекомендуем: Вкусная шарлотка с яблоками

В преддверии наступления осени порадуйте своих близких вкусным десертом из яблок. Для приготовления вкусной шарлотки с яблоками нам понадобится:

— Яблоки — 1 кг.

— Яйца — 3 шт.

— Сахар — 1 стакан

— Мука — 1 стакан

— Масло сливочное — 50 граммов

Нарезаем яблоки.

Смазываем противень сливочным маслом.

Выкладываем яблоки.

Отделяем белки от желтков, если вы не знаете как можно легко это сделать, то обязательно прочтите статью «Как отделить белок от желтка».

Взбиваем в густую пену и добавляем желтки.

Добавляем сахар.

Взбиваем до растворения сахара.

Добавляем муку.

Тщательно перемешиваем до однородной массы.

Заливаем яблоки сверху готовым тестом и ставим в духовку.

По истечению 30 минут, как только верх подрумянится, вкусная шарлотка с яблоками готова.

Нарезаем на кусочки и подаем на стол, при подаче на стол можно посыпать сверху еще сахарной пудрой. К чаю еще рекомендую приготовить «Вкусный манник».