Песочное печенье домашнее


Когда у вас появится желание красиво и вкусно приготовить что-нибудь к чаю, воспользуйтесь эти рецептом. Наши печенки мы формировали с помощью специальных формочек. Вы можете приготовить печеньки любого вида и размера, как подскажет фантазия.

Для теста вам пригодятся следующие продукты:

  • Пшеничная мука — 2 стакана (обязательно просеять)
  • Щепотка ванилина
  • 2 яичных желтка
  • 4 столовых ложек сахарного песка
  • 200 грамм сливочного масла (без добавления растительных жиров)
  • 2 столовые ложки сахарной пудры.

Для начала растираем сахар и белки до белого цвета. Масло нужно размягчить (при комнатной температуре) и добавить к яичной массе. Затем оставшиеся ингредиенты – ванилин, перемешанный с мукой. Тесто вымесить и тонко раскатать. Нарезанной с помощью формочек печенье выпекать в духовке 15 минут. Температуру выставить 200 градусов.




Рекомендуем: Маковое печенье с бананами и изюмом


Маковое печенье с бананами и изюмом


Это печенье готовится без добавления муки. Рецепт относится к блюдам индийской кухни. Из нижеприведенного количества ингредиентов получается печенья около 20 шт.

Перед выпеканием печенье можно посыпать сверху сахаром.

В тесто можно добавить немного цедры.

Ингредиенты:

  • Бананы — 2 штуки
  • Мак – 0,7 стакана
  • Сухое молоко – 1,5 стакана
  • Изюм – 0,5 стакана
  • Кокосовая стружка — 50 гр.

Приготовление:

  • Изюм запарить в горячей воде на пол часа.
  • Бананы взбить в блендере или размять толкушкой.
  • В банановое пюре добавить сухое молоко, мак, кокосовую стружку и всё хорошо перемешать.
  • С изюма слить воду, обсушить его на бумажных салфетках и добавить к полученной массе.
  • Руками или с помощью двух ложек выложить шарики из теста на смазанный маслом противень.
  • Выпекать в духовке при температуре 220°С до светло-золотистого цвета.

Похожие статьи:
  •  
    Печенье на рассоле Постная выпечка
     
     
    Печенье ушки из творога
     
     
    Печенье «Снежки»
     
    Печенье Мадлен 
    Печенье Мадлен
     
     
    Печенье песочное
     
     
    Печенье домашнее мягкое
     
Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0